بطاطس بالجبنه خطير

[بُـ_ٍِـٍـسـبٍوٍسـ_ٍِـٍـهٌ]

بطاطس بالجبنه





المقادير..




1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..


.. الطريقة ..


.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا او كرافت..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2008/2662/1212341127.jpg



ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2008/2662/1212341164.jpg



والشكل النهائي



http://www.coalles.com/vb/uploaded/2008/2662/1212341197.jpg



صحتين وعافية

[حتــةشــوكولآته "]

شكلها لذيذه
يعطيك العافيهـ
ماقصرتي ..

[حكاية احساس]

امممم

شكل طعمها حلوو

سلمت يمينك على الطرح الرائع

[فراشة هانا مونتانا]

شكرا حبيبتي سلمت يداكي

[أميرة الذوق]

مشكووووره ياعسل على الطبخه الحلوه مثلك :)

[حبيبي فوفو]

مشاء الله روعة يعطيك العافية يارب