حلوى باللوز

[غرام]

(http://www.gulfson.com/vb/showthread.php?t=132233&goto=newpost)http://www.elaana.com/up/get-1192054921.jpg (http://pagerank.gulfson.com)

المقادير:

500 غرام من (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز
500 غرام من (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز للتزيين
200 غرام من السكر (http://psd.gulfson.com)الصقيل
200 غرام من السكر السميد
50 غرام من الزبدة المذابة
2 اصفر البيض
2 ابيض البيض
¼ كاس صغير من (http://www.gulfson.com)ماء الزهر
علبة من (http://glitters.gulfson.com)الفواكه المعسلة

الطريقة:

تقشر كمية (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز الاولى ثم تحمص في مقلاة و تجرش بعدها.

تقشر كمية (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز الثانية بنفس الطريقة و تنشف بمنديل ثم تخلط مع السكر (http://psd.gulfson.com)الصقيل و السكر السميد.

يطحن (http://services.gulfson.com)الكل في مطحنة كهربائية حتى يصبح (http://redirect.gulfson.com)لينا.

يوضع (http://shapes.gulfson.com)الخليط المحصل عليه في (http://action.gulfson.com)اناء، يضاف اليه الزبدة المذابة، (http://www.gulfson.com)ماء الزهر، أصفر (http://glitter.gulfson.com)البيض، يخلط (http://services.gulfson.com)الكل جيدا ختى الحصول على خليط او عجين متجانس.

نصنع من هذا (http://shapes.gulfson.com)الخليط كرات صغيرة بحجم المشمشة، تغمس في أبيض البيض ثم تفند في (http://powerpoint.gulfson.com)اللوز المجروش، ثم نضع ثقبا في وسط كل كرة ثم توضع في صينية مذهونة بقليل من (http://cinema4d.gulfson.com)الزيت.

تطهى في فرن معتدل الحرارة، و بعد اخراجها نملئ الثقب بحبة من (http://glitters.gulfson.com)الفاكهة المعسلة للتزيين.