غلا الكون
31-05-2011, 10:53 PM
المقادير:
* بهار
* ملح
* خيار
* خس
* شطة
* بيض
* جبنة بيضاء
* صدور دجاج
طريقة التحضير:
* نأخذ صفار بيضة ونخلطها مع ملح وبهار وفلفل أسود ونضعها بصحن.
* نقطع الدجاج (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)الى مكعبات
* نغمس الدجاج (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)بالبيض ومن ثم نغمسه بفتافيت الخبز (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)ونقليه
* في هذه الأثناء... نقطع الخيار الى قطع دائرية
* نقطع الخس الى قطع متوسطة الحجم...
* نضع الخس في طبق التقديم...
* نضع الدجاج (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)بعد القلي في صحن التقديم ونرش عليه الجبنة المبروشة (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)والى جانبه قطع الخيار الأخضر
* الى جانب الطبق نقدم صلصة الشطة...
:ashamed0006:[/QUOTE]
بالعافيه
منقوله
* بهار
* ملح
* خيار
* خس
* شطة
* بيض
* جبنة بيضاء
* صدور دجاج
طريقة التحضير:
* نأخذ صفار بيضة ونخلطها مع ملح وبهار وفلفل أسود ونضعها بصحن.
* نقطع الدجاج (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)الى مكعبات
* نغمس الدجاج (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)بالبيض ومن ثم نغمسه بفتافيت الخبز (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)ونقليه
* في هذه الأثناء... نقطع الخيار الى قطع دائرية
* نقطع الخس الى قطع متوسطة الحجم...
* نضع الخس في طبق التقديم...
* نضع الدجاج (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)بعد القلي في صحن التقديم ونرش عليه الجبنة المبروشة (http://www.q9g9.com/vb/forumdisplay.php?f=36)والى جانبه قطع الخيار الأخضر
* الى جانب الطبق نقدم صلصة الشطة...
:ashamed0006:[/QUOTE]
بالعافيه
منقوله