حساء الخضار

[غرام]

(http://www.gulfson.com/vb/showthread.php?t=131466&goto=newpost)http://www.gulfson.com/vb/img/kit/485cb879e2cd06a1532c52c5b8909e10.jpg (http://search.gulfson.com)

حساء الخضار شوربة الخضار
دمشق/ في رمضان يكتسب الأكل طابعاً خاصا، لأن مائدته تجمع أفراد العائلة في وقت واحد بعد صيام (http://glitters.gulfson.com)يوم طويل على مدى ثلاثين (http://glitters.gulfson.com)يوماً، ولعل أهم ما يميز مائدة الإفطار الرمضانية، هو الحساء أو الشوربة، ونقدم لك ال (http://glitters.gulfson.com)يوم حساء الخضار، لتنعمي (http://pagerank.gulfson.com)وأسرتك (http://www.gulfson.com/vb/)بإفطار مفيد وصحي.
المقادير:
* جزر 100غ
* كوسا 100غ
* بطاطا 100غ
* (http://self.gulfson.com)كرافس 50غ
* بصل 100غ
* أعشاب مشكلة 50غ
* (http://archive.gulfson.com)مرق دجاج 1 ليتر
* (http://dir.gulfson.com)ملح ملعقة، بهار ابيض ملعقة شاي.
طريقة التحضير:
نقطع الجزر والكوسا والبطاطا والكرفس والبصل إلى قطع صغيرة متساوية، نحضر طنجرة كبيرة ونحمي فيها (http://shapes.gulfson.com)القليل من (http://pagerank.gulfson.com)الزيت، ثم نضيف إليه البصل ونتركه ليحمر لونه، فالخضراوات الباقية، ونقلب (http://dir.gulfson.com)المزيج جيداً.
نسكب (http://archive.gulfson.com)مرق الدجاج فوق الخضراوات، ونرش أعشابا عطرية متنوعة، وتترك لتنضج.
نقدمها ساخنة، ويمكن رش (http://powerpoint.gulfson.com)البقدونس المقطع ناعماً على (http://cinema4d.gulfson.com)الوجه.




المصدر: نسيجها (http://www.gulfson.com/vb/?gsr=ZWpvaGEuY29tL2RldGFpbC5hc3A_aW5uZXdzaXRlbWlkP TMyODI0Ng,,aHR0cDovL3d3dy5uYXNl)